Škubačka hydiny na vŕtačku s ochranným krytom a stojanom SPIUMATRICE DIT SP RU08 Škubačka vhodná pre stredne veľkú aj väčšiu hydinu. Vybavená 15ks šklbacích prstov s dĺžkou prsta 87mm. S nerezovým, ochranným krytom obmedzujúcim rozlietanie peria počas šklbania. Kryt je vybavený kvalitným uchytením pre všetky bežné typy vŕtačiek a stojanom s možnosťou nastavenia optimálnej výšky šklbania. Inštalácia šklbačky hydiny na vŕtačku s ochranným krytom a stojanom Pre správne využitie výrobku je najskôr potrebné zložiť výškovo nastaviteľný stojan, ku ktorému následne pripevníte ochranný kryt. Ďalej odporúčame pripojiť zariadenie (odporúčaná vŕtačka - nie je súčasťou balenia), ktoré bude otáčať v ochrannom kryte so šklbačkou na vŕtačku viď obrázok nižšie.

Príprava pred šklbaním Pred šklbaním je nutné hydinu správne spariť viď orientačná tabuľka nižšie. Neprekračujte teplotu a dobu ponorenia hydiny. Dlhší čas ponorenia môže spôsobiť varenie niektorých častí mäsa a kože a to môže spôsobiť pri šklbaní problém. Uvedené časy sú orientačné a doručujeme v priebehu sparenia hydiny ručne kontrolovať možnosť jednoduchosti šklbania peria.

Ako správne šklbať Vodnú i hrabavú hydinu je odporúčané držať za nohy a spúšťať či prevaľovať pozdĺž rotujúceho valca vždy častí, ktorú budete chcieť ošklbať. Viac inšpirácie viď videá nižšie. Návod na obsluhu na stiahnutie:

Škubačka hydiny na vŕtačku SPIUMATRICE DIT RU08