Škubačka hydiny na vŕtačku s ochranným krytom SPIUMATRICE DIT CR RU08 Škubačka vhodná pre stredne veľkú aj väčšiu hydinu. Vybavená 15ks šklbacích prstov s dĺžkou prsta 87mm. S nerezovým, ochranným krytom obmedzujúcim rozlietanie peria počas šklbania. Kryt je vybavený kvalitným uchytením pre všetky bežné typy vŕtačiek a je tiež pripravený na upevnenie na pracovnú plochu alebo stojan. Inštalácia šklbačky hydiny na vŕtačku s ochranným krytom Pre správne využitie výrobku je najskôr potrebné pripevniť ochranný kryt k pracovnej ploche (napríklad k stolu pomocou skrutiek) alebo odporúčame dokúpiť stojan SPIUMATRICE DIT AST (nie je súčasťou balenia) a upevniť ho v ňom. Následne odporúčame pripevniť zariadenie (odporúča sa vŕtačka - nie je súčasťou balenia), ktoré bude otáčať v ochrannom kryte so šklbačkou na vŕtačku viď obrázok nižšie.

Príprava pred šklbaním Pred šklbaním je nutné hydinu správne spariť viď orientačná tabuľka nižšie. Neprekračujte teplotu a dobu ponorenia hydiny. Dlhší čas ponorenia môže spôsobiť varenie niektorých častí mäsa a kože a to môže spôsobiť pri šklbaní problém. Uvedené časy sú orientačné a doručujeme v priebehu sparenia hydiny ručne kontrolovať možnosť jednoduchosti šklbania peria.

Ako správne šklbať Vodnú i hrabavú hydinu je odporúčané držať za nohy a spúšťať či prevaľovať pozdĺž rotujúceho valca vždy častí, ktorú budete chcieť ošklbať. Viac inšpirácie viď videá nižšie. Návod na obsluhu na stiahnutie:

Škubačka hydiny na vŕtačku SPIUMATRICE DIT RU08