Sparovací kotol na sliepky, kačice, husi, morky, prepelice CIMUKA YL-FW50-E Kotol na sparovanie hydiny, vhodný na sliepky, husi, kačice, morky a prepelice, vďaka ktorému bude hydina dokonale pripravená na zbavenie sa všetkého peria. Jedná sa o celonerezový elektrický kotol s objemom 95 l, s priemerom bubna 50 cm, s hĺbkou bubna od vykurovacej špirály po okraj 48 cm, s automatickým termostatom, vybavený ponornou vložkou pre efektívne zmáčanie hydiny a výpustným ventilom pre jednoduché vypustenie vody, príkon 450 63 cm. Na sparenie akých druhov hydiny je kotol vhodný?
Akým spôsobom kotol na sparovanie hydiny funguje? Elektrický sparovací kotol je vybavený automatickým termostatom, na ktorom si jednoducho nastavíte požadovanú teplotu. Celonerezový kotol potom vodu na Vami zvolenú teplotu nielen ohreje, ale navyše ju počas svojho chodu na tejto stabilnej hodnote neustále udržuje. Voda pri sparovaní teda zachováva optimálnu odporúčanú teplotu, čo zaistí ľahké šklbanie hydiny bez na poškodzovanie a potrhanie kože. Súčasťou balenia je aj praktická ponorná vložka špeciálne navrhnutá pre jednoduché ponorenie, vybratie a tiež efektívnejšie zmáčanie hydiny. Vodu z kotla po sparovaní hydiny ľahko vylejete cez výpustný ventil.
Ako správne spariť hydinu Sparenie hydiny pred šklbaním je veľmi dôležité, aby došlo k uvoľneniu folikulov a svalov držiacich perie, a následné šklbanie tak bežalo hladko bez poškodenia kože. Každý druh hydiny vyžaduje odlišnú teplotu a dĺžku sparenia viď tabuľka nižšie. Dlhší čas ponorenia môže spôsobiť varenie niektorých častí mäsa a kože a to môže spôsobiť pri šklbaní problém. Uvedené časy sú orientačné a doručujeme v priebehu sparenia hydiny ručne kontrolovať možnosť jednoduchosti šklbania peria. DRUH HYDINA TEPLOTA DĹŽKA SPARENIA °C s Prepelica 60 - 65 25 - 35 Sliepka 60 - 65 30 - 40 Morka 60 - 65 80 - 95 Kačica 63 - 67 160 - 180 Hus 1 e môžete využiť aj pri bežných zabíjačkách na varenie jaterníc, jeliet, tlačeniek, ovaru či polievky. Kotol je však nutné pred aj po použití starostlivo umyť a vydezinfikovať! Návod na obsluhu na stiahnutie:
Sparovací kotol na sliepky, kačice, husi, morky, prepelice CIMUKA YL-FW50-E
Patríme medzi najväčších predajcov dielov na techniku dílů na zemědělskou techniku.
Máme vlastné bohaté skúsenosti s predávanými výrobkami.
Kvalitní zázemí a tým vyškolených pracovníků.
Možnosť vrátenia tovaru do 14 dní samozrejmosťou.